6 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
283.26 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Mayonesa ligera
  • 2 Cucharadas Cebolla Picadas finamente
  • 3 Piezas Huevo Cocidos y Picados
  • 1 Pieza Yema Cocida
  • 2 Latas atún enlatado con agua En agua
  • 1 Pieza Lechuga iceberg orejona, desinfectada y troceada
  • 1 Pieza Lechuga de hojas rojas sangría, desinfectada y troceada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • 1 Mezcla la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, con la mayonesa, el huevo, el atún y la cebolla.
  • 2 Coloca la preparación anterior sobre las lechugas y decora espolvoreando la yema, pasándola por un colador.
  • 3 El color de la lechuga color debe ser uniforme, las hojas no deben presentar manchas, agujeros o estar muy descoloridas.
  • 4 El atún ,es bajo en grasas saturadas, y tiene un alto contenido de Omega 3.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 169.1
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.8
  • Colesterol (mg)  : 227.26
  • Energía (Kcal)  : 283.26
  • Grasas totales (g)  : 14.68
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.11
  • Hierro (mg)  : 2.28
  • Proteínas (g)  : 18.42
  • Sodio (mg)  : 289.27
  • Grasas saturadas (g)  : 5.79
  • Azúcares totales (g)  : 9.44
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8.88