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Ensalada de arroz col morada zanahoria y pollo

Deliciosa ensalada con verdura, pollo y el toque de 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 20min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso, sin piel, 150 g c/u
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Vinagre de manzana
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Tazas Arroz blanco, cocido
  • 1 Cucharada Miel
  • 1 Taza Col morada rallada
  • 1 Taza Zanahorias rallada
  • 1 Taza Champiñones blancos limpios, cortados en cuartos

Instrucciones

  1. Cocer

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca 1 pieza de pechuga de pollo, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado hasta que esté bien cocida y retira de la hoja.

  2. Mezclar

    Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva, con el vinagre, la miel, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, vierte en un recipiente con tapa.

  3. Servir

    Coloca en un recipiente el arroz, las verduras, el pollo y acompaña con la vinagreta.

  4. Consejo culinario

    ¿Te sobró arroz cocido sin sal? Puedes preparar una rica agua de horchata con CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®.

  5. Consejo nutricional

    La col contiene niveles altos de hierro y sulfuro, dos minerales que ayudan a limpiar el sistema digestivo.

Utensilios

  • Utensilio Sartén

Información nutricional: 749kcal = 3,135kj /por porción

  • 749.23 Kcal Energía
  • 65.62 (g) Proteina
  • 82.68 (g) Carbohidratos
  • 7.33 (g) Azúcares
  • 5.08 (g) Fibra
  • 1,556.25 (mg) Sodio
  • 15.34 (g) Grasas
  • 3.28 (g) Grasas saturadas
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