Envueltitos de pavo
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Envueltitos de pavo

40
  • porciones
  • 8 porciones
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  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 40 min
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  • dificultad
  • Avanzado
  • |

  • kcal
  • 393 kcal

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
  • 1 Taza de agua
  • 250 Gramos de pavo ahumado desmenuzado
  • 12 Hojas de acelgas lavadas y cocidas ligeramente
  • 300 Gramos de Pasta de hojaldre
  • 2 Piezas de huevos batidos
  • 1 Cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio
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Preparación

  • 1. Calienta la mantequilla y sofríe la harina hasta que tome un color dorado, agrega la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, el agua y el MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio
  • 2. mueve constantemente hasta que espese e incorpora el pavo, rellena con esto las hojas de acelga.
  • 3. Aparte sobre una mesa ligeramente enharinada extiende la pasta de hojaldre y cortala en cuadros, envuelve las acelgas rellenas, séllalas con el huevo, espolvoréales el ajonjolí y metelos al horno durante 20 minutos, sácalos y sírvelos calientes.
  • Escurre bien las hojas de acelgas para evitar que se remoje la pasta de hojaldre.
  • Grasas totales (g) 26.00
  • Sodio (mg) 457.00
  • Proteínas (g) 16.00
  • Fibras dietarias totales (g) 1.00
  • Grasas saturadas (g) 3.50
  • Total de carbohidratos (g) 23.00
  • Energía (kj) 1641.00
  • Energía (kcal) 393.00
  • Azúcares totales (g) 0.40
  • Calcio (mg) 37.00
  • Colesterol (mg) 98.00
  • Hierro (mg) 1.50
  • Vitamina C (mg) 5.60
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 2.30
  • Grasas, polinsaturadas (g) 1.20
  • Vitamina A (µg_RAE) 131.00
  • Vitamina D (µg) 0.70