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Filetes de cerdo en salsa de canela y miel

Filete de cerdo fritos con salsa de canela y miel

  • Total: 65min
    Preparación: 40min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 540 Gramos Filete de cerdo Cortado en 6 (90 g c/u)
  • 1 Pieza Manzana roja Fileteada y asada

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*, el agua, el queso crema, la canela, la miel, el consomé y la sal con ajo; calienta y mueve constantemente hasta que espese.

  2. Calienta

    Calienta el aceite y fríe los filetes de cerdo; baña con la salsa, incorpora las manzanas.

  3. Sirve

    Sirve y ofrece caliente.

  4. Consejo culinario

    Si deseas que tu salsa tenga un sabor picoso, añade un chile chipotle adobado a la salsa.

  5. Consejo nutricional

    Consume carnes que tengan menor cantidad de grasa visible de esta forma protegerás tu salud cardiovascular.

Información nutricional: 295kcal = 1,232kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.92 (mg) Magnesio
  • 294.53 Kcal Energía
  • 222.38 (mg) Calcio
  • 27.00 (g) Proteina
  • 0.64 (mg) Hierro
  • 550.03 (mg) Potasio
  • 8.02 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.45 (mg) Vitamina C
  • 93.75 IU Vitamina A
  • 0.88 IU Vitamina D
  • 0.75 (mg) Vitamina E
  • 13.06 (g) Carbohidratos
  • 11.05 (g) Azúcares
  • 0.68 (g) Fibra
  • 1,137.23 (mg) Sodio
  • 14.57 (g) Grasas
  • 6.65 (g) Grasas saturadas
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