Jalapeños rellenos de choriqueso
Deliciosos chiles rellenos de queso y chorizo acompañados del tradicional toque de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 5.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 827kcal = 3,462kj /por porción
- 26.40 (mg) Colesterol
- 69.78 (g) Agua
- 8.51 (mg) Magnesio
- 827.42 Kcal Energía
- 10.52 (mg) Calcio
- 8.64 (g) Proteina
- 0.52 (mg) Hierro
- 164.12 (mg) Potasio
- 4.38 (mcg) Folato Alimentario
- 16.60 (mg) Vitamina C
- 7.57 IU Vitamina A
- 0.45 IU Vitamina D
- 0.57 (mg) Vitamina E
- 7.81 (g) Carbohidratos
- 4.29 (g) Azúcares
- 0.39 (g) Fibra
- 1,393.69 (mg) Sodio
- 11.55 (g) Grasas
- 4.33 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Prepara tu asador Weber® para fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).
Realiza un corte en los chiles y retira las semillas. Para desflemarlos, mezcla el agua y el azúcar, agrega los chiles y deja reposar por 5 minutos. Escurre y seca con papel absorbente. -
Rellenar/Servir
Rellena los chiles con un poco de queso y chorizo; colócalos en papel aluminio, añade un poco de Sazonador Líquido MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; envuelve en papel aluminio. Coloca los chiles en el asador Weber® a fuego directo durante 15 minutos con la tapa cerrada, volteándolos una sola vez. Retira los chiles del asador y sirve caliente.
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Preparar
Prepara tu asador, coloca los chiles sobre la parrilla y cocina durante 10 minutos por cada lado o hasta que estén suaves.
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Consejo culinario
Puedes cocinar los chiles envueltos en alumino en una sartén a fuego bajo.
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Consejo nutricional
El chile contiene vitamina C, antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento celular y mejorar las defensas del cuerpo.
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