Haz tu menú balanceado 25 de 100

Jalapeños rellenos de choriqueso

Name: Jalapeños rellenos de choriqueso
Prep time: 15 min
Cook time: PTM
Total time: 15 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 5 Piezas Chile jalapeño; 1 Taza Agua; 1 Cucharada Azúcar; 1/2 Paquete Queso tipo manchego; 1 Pieza Chorizo; 5 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®; 2 1/2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Deliciosos chiles rellenos de queso y chorizo acompañados del tradicional toque de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Total: 15min

Preparación: 15min
Porciones: 5.00
Dificultad: Fácil

Ingredientes

5 Piezas Chile jalapeño
1 Taza Agua hirviendo
1 Cucharada Azúcar
1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado, 100 g
1 Pieza Chorizo desmoronado, frito
5 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
2 1/2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® al gusto

Instrucciones

Mezclar

Prepara tu asador Weber® para fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).

Realiza un corte en los chiles y retira las semillas. Para desflemarlos, mezcla el agua y el azúcar, agrega los chiles y deja reposar por 5 minutos. Escurre y seca con papel absorbente.
Rellenar/Servir

Rellena los chiles con un poco de queso y chorizo; colócalos en papel aluminio, añade un poco de Sazonador Líquido MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; envuelve en papel aluminio. Coloca los chiles en el asador Weber® a fuego directo durante 15 minutos con la tapa cerrada, volteándolos una sola vez. Retira los chiles del asador y sirve caliente.
Preparar

Prepara tu asador, coloca los chiles sobre la parrilla y cocina durante 10 minutos por cada lado o hasta que estén suaves.
Consejo culinario

Puedes cocinar los chiles envueltos en alumino en una sartén a fuego bajo.
Consejo nutricional

El chile contiene vitamina C, antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento celular y mejorar las defensas del cuerpo.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 247kcal = 1,032kj /por porción

246.58 Energía

13.53 (g) Proteina

8.24 (g) Carbohidratos
4.59 (g) Azúcares
0.39 (g) Fibra
1,742.20 (mg) Sodio
17.61 (g) Grasas
8.14 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas Nestlé