Lomos de atún en salsa de manzanas
Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
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Total: 33minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Hornear
Sazona los medallones con la mezcla de vinagre y el Dadito de Sazón MAGGI Sazonador Sabor Ajo. Hornea en un molde por 12 minutos.
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En una olla hierve la manzana con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el jugo de manzana, deja que espese y viértela sobre el pescado horneado.
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Servir
Sirve caliente.
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Consejo culinario
Puedes acompañar con un puré de papa o arroz integral.
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Consejo Nutricional
El consumo de pescados de agua fría como el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones antiinflamatorias y anticoagulantes.
Tips
Utensilios
- Horno
- Tarro
Información nutricional: 387kcal = 1,618kj /por porción
- 101.40 (mg) Magnesio
- 386.79 Kcal Energía
- 254.56 (mg) Calcio
- 40.71 (g) Proteina
- 1.65 (mg) Hierro
- 676.48 (mg) Potasio
- 5.16 (mcg) Folato Alimentario
- 4.52 (mg) Vitamina C
- 1,044.92 IU Vitamina A
- 9.18 IU Vitamina D
- 1.56 (mg) Vitamina E
- 25.04 (g) Carbohidratos
- 21.70 (g) Azúcares
- 1.44 (g) Fibra
- 525.05 (mg) Sodio
- 13.20 (g) Grasas
- 5.60 (g) Grasas saturadas
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