Milanesas de pollo con salsa de naranja y chipotle
Pollo con salsa agridulce.
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 30min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el jugo de naranja, los chiles chipotles, el consomé de pollo y la fécula de mapiz. Cocina la salsa a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese.
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Mezclar
Para preparar las milanesas, mezcla las galletas con sal de cebolla y la menta picada. Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, pasa las milanesas por esta preparación y enseguida por las galletas molidas, presiona ligeramente para que se pegue. Repite el procedimiento con todas las milanesas.
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Licuar
Calienta el aceite y fríe las milanesas a fuego medio hasta que estén doradas. Escurre y seca con papel absorbente. Sirve bañadas de salsa de naranja y chipotle.
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Consejo culinario
Puedes cambiar las milanesas de pollo, por milanesas de carne de res.
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Consejo nutricional
Las naranjas son una fuente de vitamina C, la cual es indispensable para la absorción de hierro, el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y el tejido conjuntivo.
Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 702kcal = 2,939kj /por porción
- 0.52 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.75 (mg) Magnesio
- 702.39 Kcal Energía
- 214.05 (mg) Calcio
- 23.96 (g) Proteina
- 1.75 (mg) Hierro
- 354.73 (mg) Potasio
- 27.02 (mcg) Folato Alimentario
- 29.87 (mg) Vitamina C
- 64.99 IU Vitamina A
- 0.59 IU Vitamina D
- 34.33 (g) Carbohidratos
- 1.04 (g) Fibra
- 1,901.59 (mg) Sodio
- 52.21 (g) Grasas
- 9.53 (g) Grasas saturadas
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