Mixiote de mariscos

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Mixiote de mariscos

Por Mariana Ortega

Mixiote de mariscos hecho con CONSOMATE®

Utensilios

  • srh_media_1745325579

    Cuchillo

  • srh_media_1745323121

    Cuchara

  • srh_media_1745567172

    Parrilla

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas Puré de tomate con sal
  • 2 Piezas Chile chipotle
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Cucharada Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharada Hierbas finas molidas
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
  • 600 Gramos Camarón (camarón, pulpo, callo de hacha, tubo de calamar), limpios
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 4 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Piezas Hoja de laurel troceadas
  • 1 Paquete Tostadas de maíz (190 g)
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Equipo especial: Wok Weber
  • 2.Licúa el puré, el chile, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la pimienta, las hierbas finas y la sal con ajo. Añade los mariscos y marina por 15 minutos, tapa y refrigera.v

Precalentar

  • 3.Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Precalienta tu wok Weber® unos 5 minutos previo asar. Sobre el wok, vierte la mezcla de la salsa con los mariscos, añade la mantequilla, el aceite y las hojas laurel. Asa por 20 minutos moviendo constantemente para que se pegue.

Retirar

  • 4.Retira del asador y acompaña con tostadas de maíz.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 74.3 g
Energía 836 kcal
Grasas 44.3 g
Fibra 11.8 g
Proteína 38.7 g
Grasas saturadas 12.8 g
Sodio 2571.4 mg
Azúcares 17.9 g

Consejo nutricional

Consume mariscos como el camarón, ya que presentan un nivel muy bajo en grasas y calorías.

Consejo culinario

Para preparar los mixiotes coloca en un trozo de papel aluminio los mariscos, la mantequilla, el aceite y el laurel, cierra y hornea a 180 °C durante 20 minutos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 44.2g / 47%
35 74.2g / 35%
18 38.7g / 18%
41 836g / 41%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Caldo de pescado y camarón
  • 32'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Caldo de camarón y pescado receta fácil y deliciosa

Cachoreada de Mariscos
  • 55'
  • Fácil

  • costo

Cachoreada de Mariscos

Caldo de Camarón
  • 34'
  • Fácil

  • costo

Caldo de camarón con almeja

Gazpacho verde con camarón
  • 17'
  • Fácil

  • costo

Gazpacho verde con camarón

Vuelve a la vida
  • 40'
  • Fácil

  • costo

Coctel vuelve a la vida

Camarones picosos
  • Fácil

  • costo

Camarones picosos

Molcajete de Mariscos
  • 33'
  • Intermedio

  • costo

Molcajete de Mariscos

Coctel de camarón
  • 40'
  • Fácil

  • costo

  • 4

Cocktail de Camarón y Pulpo

Recipe Image 3
  • 44'
  • Fácil

  • costo

Camarones tampicosos

Espagueti con mariscos en salsa cremosa
  • 19'
  • Fácil

  • costo

Espagueti con mariscos en salsa cremosa

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand