Mixiotes de pollo
Mixiotes de pollo con nopales.
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Total: 54minEspera: 54min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Hilo para cocinar
Licúa los chiles con la cebolla, el ajo, el vinagre, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el comino, el orégano, los jitomates y el agua; cuela. Vierte la mezcla sobre el pollo y los nopales, marina durante 1 hora dentro del refrigerador. -
Colocar
En una hoja de maguey, coloca una pierna con muslo, tiras de nopal y un poco de la salsa; forma paquetitos y amarra con hilo para cocinar. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
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Ofrecer
Colócalos en una olla de presión y cocina a baño María de 25 a 30 minutos a partir de que suene la válvula. Ofrece.
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Consejo culinario
Recuerda que para cocinar a baño María, necesitarás colocar una rejilla alta al fondo de la olla, agregar 3 tazas de agua aproximadamente y cubrir con algunas hojas de maguey.
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Consejo nutricional
Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.
Información nutricional: 396kcal = 1,658kj /por porción
- 396.30 Kcal Energía
- 28.88 (g) Proteina
- 6.45 (g) Carbohidratos
- 2.53 (g) Fibra
- 996.02 (mg) Sodio
- 28.09 (g) Grasas
- 7.89 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.