Pacholas Jalisco
Carne de res y de cerdo empanizada, se recomienda acompañar con ensalada verde.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 257kcal = 1.074kj /por porción
- 111,33 (mg) Colesterol
- 151,88 (g) Agua
- 40,22 (mg) Magnesio
- 256,78 Kcal Energía
- 45,48 (mg) Calcio
- 28,85 (g) Proteina
- 3,45 (mg) Hierro
- 633,08 (mg) Potasio
- 35,23 (mcg) Folato Alimentario
- 5,91 (mg) Vitamina C
- 273,57 IU Vitamina A
- 5,47 (g) Carbohidratos
- 1,05 (g) Azúcares
- 1,50 (g) Fibra
- 706,10 (mg) Sodio
- 12,84 (g) Grasas
- 4,90 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla el Jugo Sazonador MAGGI® con el chile molido, el huevo, el pan molido, la carne de res, la carne de cerdo y el consomé de pollo en polvo.
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Freír
Forma pequeños bisteces a los que se les llama pacholas y fríelas en el aceite caliente.
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Presentación
Ofrécelas bañadas con el Sazonador Líquido MAGGI® y con ensalada de lechuga y pepinos.
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Consejo culinario
Se recomienda agregar a la carne cebolla y perejil picado finamente, para mejorar el sabor.
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Consejo nutricional
Las carnes rojas destacan por su alto contenido en proteínas, gracias a que contiene aminoácidos esenciales que son histidina, lisina, treonina, metionina, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y triptófano y vitaminas del grupo B, aporta entre un 18 a un 20% de proteínas de alta calidad al cuerpo humano.
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