6 porciones
Porciones
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Fácil
382,94 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Paquete Pan pita (200 g)
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 400 Gramos Espinaca lavadas, desinfectadas y cortadas en tiras
  • 200 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite, agrega las espinacas y fríe durante 4 minutos.
  • 2 Aparte, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa con el consomé de pollo en polvo y la fécula de maíz; agrega a las espinacas y mezcla hasta que se haya incorporado por completo. Calienta hasta que espese un poco.
  • 3 Coloca un poco de la mezcla en el pan árabe, espolvorea un poco de queso tipo manchego, hornea en el microondas por 3 minutos o hasta que el queso esté derretido. Sirve caliente
  • 4 Se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental o queso oaxaca.
  • 5 El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 488,13
  • Total de carbohidratos (g)  : 43,77
  • Energía (Kcal)  : 382,94
  • Grasas totales (g)  : 15,42
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,74
  • Proteínas (g)  : 21,57
  • Sodio (mg)  : 1932,04
  • Grasas saturadas (g)  : 5,71
  • Azúcares totales (g)  : 7,75