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Pechugas rellenas

Pechugas rellenas en salsa de queso crema.

  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 1 Pieza Cebolla
  • 2 Piezas Ajo pelados
  • 1 Pieza Pimiento verde sin semilla
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Piezas Manzana roja peladas y rebanadas
  • 1 Taza Queso tipo americano rallado
  • 2 Tazas Agua
  • 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua cebolla, ajo, pimiento, Criollita MAGGI® y aceite. Unta las pechugas bien planas con ésta mezcla.

  2. Rellenar

    Coloca en el centro de cada pechuga manzanas. Enróllalas y sujétalas con hilo de cocina. Cocínalas a fuego medio en el agua hasta que estén cocidas. Retira del fuego, deja enfriar, retira el hilo y corta en rodajas.

  3. Agregar

    Al caldo de la cocción agrega el queso y el Sazonador Líquido MAGGI® lleva a fuego y remueve hasta que se espese. Baña las pechugas y sirve.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes ayudarte de papel plástico o palillos de madera para formar los rollitos.

  5. Consejo nutricional

    El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tips

Tip para Pechugas rellenas: Si lo deseas puedes ayudarte de papel plástico o palillos de madera para formar los rollitos.

Información nutricional: 401kcal = 1,677kj /por porción

  • 400.73 Energía
  • 28.50 (g) Proteina
  • 31.69 (g) Carbohidratos
  • 18.92 (g) Azúcares
  • 3.44 (g) Fibra
  • 2,598.59 (mg) Sodio
  • 19.05 (g) Grasas
  • 8.40 (g) Grasas saturadas
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