4 porciones
Porciones
Porciones
40 Min
Fácil
440.74 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Pechuga de pollo asada y baja en grasa
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Piezas Manzana roja peladas y rebanadas
  • 1 Pieza Cebolla
  • 2 Piezas Ajo pelados
  • 1 Pieza Dulce pimiento verde sin semilla
  • 2 Tazas Agua embotellada
  • 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Taza Queso cheddar rallado
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Preparación

  • 1 Licua cebolla, ajo, pimiento, Criollita MAGGI® y aceite. Unta las pechugas bien planas con ésta mezcla.
  • 2 Coloca en el centro de cada pechuga manzanas. Enróllalas y sujétalas con hilo de cocina. Cocínalas a fuego medio en el agua hasta que estén cocidas. Retira del fuego, deja enfriar, retira el hilo y corta en rodajas.
  • 3 Al caldo de la cocción agrega el queso y el Sazonador Líquido MAGGI® lleva a fuego y remueve hasta que se espese. Baña las pechugas y sirve.
  • 4 Si lo deseas puedes ayudarte de papel plástico o palillos de madera para formar los rollitos.
  • 5 El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 327.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 33.76
  • Colesterol (mg)  : 75.6
  • Energía (Kcal)  : 440.74
  • Grasas totales (g)  : 19.74
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.03
  • Hierro (mg)  : 0.82
  • Proteínas (g)  : 28.5
  • Sodio (mg)  : 2600.18
  • Grasas saturadas (g)  : 8.69
  • Azúcares totales (g)  : 19.53
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.37
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 10.68