| Carbohidratos | 9.8 g |
| Energía | 286.5 kcal |
| Grasas | 15.7 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 25.8 g |
| Grasas saturadas | 6.5 g |
| Sodio | 406.7 mg |
| Azúcares | 8.7 g |
dificultad
Fácilcosto
Pescado en salsa de pera
Filete de pescado en salsa de pera.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas Peras en conserva escurridas
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 4 Cucharadas Mantequilla
- 8 Piezas Pescado filetes
- 1/3 Cucharadita Nuez moscada molida
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con las peras y el consomé de pollo en polvo. Aparte, fríe los pescados en la mantequilla caliente y sírvelos bañándolos con la salsa y la nuez moscada.
Consejo nutricional
La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.
Consejo nutricional
La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.
Tip para Pescado en salsa de pera
Ralla al momento la nuez moscada para que le dé más sabor
Consejo culinario
Acompaña con arroz blanco con verduras.
Consejo culinario
Acompañar con ensalada fresca.
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