4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
516.12 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Piezas Chile guajillo limpios y remojados en agua caliente
  • 1/2 Agua
  • 4 Cucharadas Crema de cacahuate
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el consomé de pollo, los chiiles, el agua y la crema de cacahuate; acomoda los cubos de pechuga y báñalos con lo que licuaste, tápalo con papel autoadherente y cocínalo durante 15 minutos a potencia alta en el horno de microondas. Sácalo, mézclalo, déjalo reposar 2 minutos y regrésalo al microondas. Cocínalo 20 minutos más y ofrécelo caliente.
  • 2 Acompañar con pasta de tú preferencia.
  • 3 Con sólo 25 gramos de cacahuates se suplen más de la mitad de las vitaminas y 35% de los minerales necesarios para un crecimiento sano.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 207.65
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.18
  • Colesterol (mg)  : 175.49
  • Energía (Kcal)  : 516.12
  • Grasas totales (g)  : 17.3
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.29
  • Hierro (mg)  : 2.61
  • Proteínas (g)  : 62.65
  • Sodio (mg)  : 1277.97
  • Grasas saturadas (g)  : 7.68
  • Azúcares totales (g)  : 11.98
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9.62