Pollo almendrado con guajillo
Pollo en salsa de cacahuate y chile guajillo.
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 30min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el consomé de pollo, los chiiles, el agua y la crema de cacahuate; acomoda los cubos de pechuga y báñalos con lo que licuaste, tápalo con papel autoadherente y cocínalo durante 15 minutos a potencia alta en el horno de microondas. Sácalo, mézclalo, déjalo reposar 2 minutos y regrésalo al microondas. Cocínalo 20 minutos más y ofrécelo caliente.
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Consejo culinario
Acompañar con pasta de tú preferencia.
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Consejo nutricional
Con sólo 25 gramos de cacahuates se suplen más de la mitad de las vitaminas y 35% de los minerales necesarios para un crecimiento sano.
Tips
Tip para Pollo almendrado con guajillo: Acompaña con tortillas de maíz.
Información nutricional: 388kcal = 1,625kj /por porción
- 1.32 (mg) Vitamina E
- 0.78 IU Vitamina D
- 3.95 (mg) Vitamina C
- 104.16 IU Vitamina A
- 89.97 (mg) Magnesio
- 645.54 (mg) Potasio
- 19.83 (mcg) Folato Alimentario
- 1.80 (mg) Hierro
- 269.04 (mg) Calcio
- 6.50 (g) Grasas saturadas
- 868.07 (mg) Sodio
- 0.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 10.10 (g) Azúcares
- 1.34 (g) Fibra
- 18.65 (g) Grasas
- 41.57 (g) Proteina
- 13.34 (g) Carbohidratos
- 388.43 Kcal Energía
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