Pollo en salsa de champiñones deslactosada
POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES preparado con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.
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Total: 42minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 17min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el consomé de pollo, el agua y el queso.
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Calienta
Calienta en una sartén 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que doren ligeramente; agrega los champiñones y cocina por 5 minutos más. Agrega la salsa que licuaste, mezcla y cocina a fuego bajo durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente . Reserva.
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Cocina
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén y fríe las pechugas por ambos lados hasta que estén cocidas. Sirve en un plato, baña con la salsa y decora con un poco de perejil. Ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un chile chipotle o serrano al momento de licuar la salsa.
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Consejo nutricional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Información nutricional: 524kcal = 2,193kj /por porción
- 1,124.29 (mg) Sodio
- 1.19 (mg) Vitamina E
- 524.11 Energía
- 49.95 (g) Proteina
- 2.80 (g) Azúcares
- 14.38 (g) Grasas saturadas
- 510.48 (mg) Calcio
- 0.45 (tbsp) Azúcar añadido
- 4.36 IU Vitamina D
- 12.69 (g) Carbohidratos
- 28.86 (mcg) Folato Alimentario
- 29.89 (g) Grasas
- 70.13 (mg) Magnesio
- 1.94 (g) Fibra
- 188.56 IU Vitamina A
- 9.43 (mg) Hierro
- 674.19 (mg) Potasio
- 5.63 (mg) Vitamina C
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