4 porciones
Porciones
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Fácil
591,81 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Pera pelada y cortada en rebanadas gruesas
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 2 Piezas Pierna de pollo cocidas
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Piezas Muslo de pollo cocidos
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Preparación

  • 1 Sofríe el pollo en el aceite caliente hasta que dore. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, el jugo de naranja y la sal con ajo. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
  • 2 Mientras tanto, saltea la pera y el azúcar en la mantequilla caliente revolviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora al pollo. Dejar hervir por 5 minutos más.
  • 3 Acompañar con arroz blanco.
  • 4 La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 16,96
  • Energía (Kcal)  : 591,81
  • Grasas totales (g)  : 45,11
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,99
  • Proteínas (g)  : 28,16
  • Sodio (mg)  : 312,31
  • Grasas saturadas (g)  : 11,2
  • Azúcares totales (g)  : 13,1