Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pollo en salsa de pera

Piernas de pollo en salsa de pera.

  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Pierna de pollo cocidas
  • 2 Piezas Muslo de pollo cocidos
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Pieza Pera pelada y cortada en rebanadas gruesas
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 2 Cucharadas Azúcar

Instrucciones

  1. Sofreír

    Sofríe el pollo en el aceite caliente hasta que dore. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, el jugo de naranja y la sal con ajo. Cocina a fuego lento por 5 minutos.

  2. Saltear

    Mientras tanto, saltea la pera y el azúcar en la mantequilla caliente revolviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora al pollo. Dejar hervir por 5 minutos más.

  3. Consejo culinario

    Acompañar con arroz blanco.

  4. Consejo nutricional

    La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.

Tips

Tip para Pollo en salsa de pera: Acompaña con arroz blanco

Información nutricional: 544kcal = 2,277kj /por porción

  • 544.10 Energía
  • 28.14 (g) Proteina
  • 16.79 (g) Carbohidratos
  • 13.11 (g) Azúcares
  • 0.99 (g) Fibra
  • 952.99 (mg) Sodio
  • 40.13 (g) Grasas
  • 10.56 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate