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  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4.5

Pollo en salsa de pera

Piernas de pollo en salsa de pera.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Piezas Pierna de pollo cocidas
  • 2 Piezas Muslo de pollo cocidos
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Pieza Pera pelada y cortada en rebanadas gruesas
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 2 Cucharadas Azúcar
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¡A cocinar!

Sofreír

  • 1.Sofríe el pollo en el aceite caliente hasta que dore. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, el jugo de naranja y la sal con ajo. Cocina a fuego lento por 5 minutos.

Saltear

  • 2.Mientras tanto, saltea la pera y el azúcar en la mantequilla caliente revolviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora al pollo. Dejar hervir por 5 minutos más.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos17.2 g
Energía546.1 kcal
40.1
Fibra1 g
Proteína27.7 g
Grasas saturadas10.5 g
Sodio771.2 mg
Azúcares13.1 g

Consejo nutricional

La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.

Tip para Pollo en salsa de pera

Acompaña con arroz blanco

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

0g / %
12 17g / 12%
21 27g / 21%
0 1g / 0%
27 546g / 27%
0 10g / 0%
0 13g / 0%
0 771g / 0%
1.9g / %

Calificación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
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    1
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    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Stivales
27.07.2020

Super rica. muchas gracias

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