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  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4.5

Pollo en salsa de pera

Piernas de pollo en salsa de pera.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Piezas Pierna de pollo cocidas
  • 2 Piezas Muslo de pollo cocidos
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Pieza Pera pelada y cortada en rebanadas gruesas
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 2 Cucharadas Azúcar
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¡A cocinar!

Sofreír

  • 1.Sofríe el pollo en el aceite caliente hasta que dore. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, el jugo de naranja y la sal con ajo. Cocina a fuego lento por 5 minutos.

Saltear

  • 2.Mientras tanto, saltea la pera y el azúcar en la mantequilla caliente revolviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora al pollo. Dejar hervir por 5 minutos más.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 17.2 g
Energía 546.1 kcal
Grasas 40.1 g
Fibra 1 g
Proteína 27.7 g
Grasas saturadas 10.5 g
Sodio 771.2 mg
Azúcares 13.1 g

Consejo nutricional

La pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina, A, y pequeñas cantidades de vitamina, E, y K. También posee minerales, como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio.

Tip para Pollo en salsa de pera

Acompaña con arroz blanco

Consejo culinario

Acompañar con arroz blanco.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

67 40.1g / 67%
12 17.2g / 12%
21 27.7g / 21%
27 546g / 27%

Calificación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Stivales
27.07.2020

Super rica. muchas gracias

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