Pollo encacahuatado
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Pollo encacahuatado

49
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 522 kcal

Ingredientes

  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1/2 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 2 piezas de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®
  • 2 chiles guajillo
  • 30 g de crema de cacahuate
  • 1 cubo de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
  • 4 piernas o muslos de pollo, cocidos
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Preparación

  • 1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con los 6 ingredientes siguientes; cuela y calienta durante 5 minutos a fuego medio moviendo constantemente hasta que espese un poco.
  • 2. Agrega las piezas de pollo y sirve caliente.
  • Puedes decorar con cacahuate tostado.
  • Grasas totales (g): 35
  • Sodio (mg): 281
  • Proteínas (g): 42
  • Total de carbohidratos (g): 9
  • Energía (kj): 2192
  • Energía (kcal): 523
  • Azúcares totales (g): 0