Pollo encacahuatado
Pollo en salsa de cacahuate con chile.
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Total: 45minPreparación: 15minCocción: 30min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la fécula de maíz, el consome de pollo en polvo, la sal con cebolla en polvo, los chiles guajillos y la mantequilla de mani; cuela y calienta durante 5 minutos a fuego medio moviendo constantemente hasta que espese un poco.
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Agregar
Agrega las piezas de pollo y sirve caliente.
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Consejo culinario
Puedes decorar con cacahuate tostado.
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Consejo nutricional
Con sólo 25 gramos de cacahuates se suplen más de la mitad de las vitaminas y 35% de los minerales necesarios para un crecimiento sano.
Tips
Información nutricional: 509kcal = 2,128kj /por porción
- 0.25 (tbsp) Azúcar añadido
- 66.71 (mg) Magnesio
- 508.64 Kcal Energía
- 150.81 (mg) Calcio
- 33.08 (g) Proteina
- 1.52 (mg) Hierro
- 528.69 (mg) Potasio
- 12.45 (mcg) Folato Alimentario
- 0.63 (mg) Vitamina C
- 91.21 IU Vitamina A
- 0.48 IU Vitamina D
- 1.12 (mg) Vitamina E
- 12.16 (g) Carbohidratos
- 5.83 (g) Azúcares
- 1.15 (g) Fibra
- 1,025.66 (mg) Sodio
- 36.19 (g) Grasas
- 10.45 (g) Grasas saturadas
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