Pollo entomatado

  • Total

    24

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Pollo entomatado

Por GABO

POLLO ENTOMATADO preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Barra de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada
  • 2 Piezas de Chile chipotle
  • 1/4 Pieza de Cebolla
  • 12 Piezas Tomates verdes asados
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de Agua
  • 4 Piezas de Pierna con muslo de pollo cocidas
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA®, con los chipotles, la cebolla, los tomates, el consomé y el agua.

Cocina

  • 2.Cocina la salsa por 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.

Sirve

  • 3.Sirve las piezas de pollo con la salsa y disfruta.
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Carbohidratos 39.6 g
Energía 526.4 kcal
Grasas 29.1 g
Fibra 3.7 g
Proteína 24.9 g
Grasas saturadas 9.8 g
Sodio 1323.6 mg
Azúcares 37.6 g

Consejo nutricional

Lava frutas y verduras antes de consumirlas.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile chipotle, por chile habanero para un sabor más picante.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

51 29.1g / 51%
30 39.5g / 30%
19 24.9g / 19%
26 526.3g / 26%

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