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Pollo encocado con aderezo de cacahuate

Pollo encocado con aderezo de cacahuate hecho con Media Crema NESTLÉ®

  • Total: 44min
    Preparación: 40min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/4 Taza Cacahuates sin sal
  • 1 Pieza Chile de árbol seco
  • 1/4 Cucharadita Curry en polvo
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 3/4 Taza Coco seco rallado
  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1 Pieza Huevo ligeramente batido

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cacahuate, el chile de árbol, el curry y la sal con cebolla. Refrigera.

  2. Mezclar

    Para las milanesas, mezcla el coco, el curry y la sal con cebolla. Empaniza las pechugas con la harina, pásalas por el huevo y por la mezcla de coco.

  3. Calentar

    Calienta el aceite, fríe las milanesas, córtala en tiras y acompaña con el aderezo.

  4. Consejo culinario

    Para asegurarte que el aceite está caliente introduce un palillo de madera, si se forman burbujas quiere decir que el aceite está listo para usar.

  5. Consejo nutricional

    El cacahuate contiene grasas insaturadas, las cuales pueden ayudar a proteger al corazón contra enfermedades.

Utensilios

  • Cuchillo
  • Sartén
  • Taza medidora
  • Cuchara

Información nutricional: 403kcal = 1,684kj /por porción

  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 44.34 (mg) Magnesio
  • 402.51 Kcal Energía
  • 86.39 (mg) Calcio
  • 23.77 (g) Proteina
  • 1.21 (mg) Hierro
  • 238.19 (mg) Potasio
  • 34.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.28 (mg) Vitamina C
  • 153.18 IU Vitamina A
  • 0.26 IU Vitamina D
  • 0.29 (mg) Vitamina E
  • 22.18 (g) Carbohidratos
  • 2.20 (g) Fibra
  • 1,562.00 (mg) Sodio
  • 25.03 (g) Grasas
  • 15.09 (g) Grasas saturadas
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