| Carbohidratos | 22.3 g |
| Energía | 381.3 kcal |
| Grasas | 22.7 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 23.5 g |
| Grasas saturadas | 13.5 g |
| Sodio | 1583.8 mg |
Total
44dificultad
Intermediocosto
Pollo encocado con aderezo de cacahuate
Por Emmanuel
Pollo encocado con aderezo de cacahuate hecho con Media Crema NESTLÉ®
Utensilios
Sartén
Taza medidora
Cuchillo
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/4 Taza Cacahuates sin sal
- 1 Pieza Chile de árbol seco
- 1/4 Cucharadita Curry en polvo
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 3/4 Taza Coco seco rallado
- 4 Piezas Milanesa de pollo
- 1/4 Taza Harina de trigo
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cacahuate, el chile de árbol, el curry y la sal con cebolla. Refrigera.
Mezclar
- 2.Para las milanesas, mezcla el coco, el curry y la sal con cebolla. Empaniza las pechugas con la harina, pásalas por el huevo y por la mezcla de coco.
Calentar
- 3.Calienta el aceite, fríe las milanesas, córtala en tiras y acompaña con el aderezo.
Consejo nutricional
El cacahuate contiene grasas insaturadas, las cuales pueden ayudar a proteger al corazón contra enfermedades.
Consejo culinario
Para asegurarte que el aceite está caliente introduce un palillo de madera, si se forman burbujas quiere decir que el aceite está listo para usar.
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