Portobellos Rellenos de Queso
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    35

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    Intermedio

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Portobello Relleno de Queso

Por Mariana Ortega

No dudes en intentar esta FÁCIL Y DELICIOSA RECETA: ¡PORTOBELLO RELLENO DE QUESO! Un platillo perfecto para preparar en TU DÍA A DÍA.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Barras de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u) a temperatura ambiente (190 g), para el relleno
  • 4 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para el aceite
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI® para el relleno
  • 1 1/4 Cucharaditas de hierbas finas, molidas
  • 1/4 Taza de aceite vegetal
  • 2 Cucharadas de Kirkland Signature Cebolla Picada Deshidratada
  • 2 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo picado
  • 4 Hongos portobellos (125 g c/u)
  • 1 Taza de jitomates cherry, cortados a la mitad
  • 5 Ramitas de perejil, desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla el queso crema, 1 cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, y 1 cucharadita de hierbas finas hasta integrar por completo; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
  • 2.Mezcla el aceite con 3 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Kirkland Signature Cebolla Picada Deshidratada, el Kirkland Signature® Ajo Picado y ¼ cucharadita de hierbas finas. Prepara tu asador a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). En una sartén de hierro, asa los hongos con un poco de la mezcla anterior, retira los hongos y añade los jitomates con un poco más de aceite y asa por 2 minutos; retira.
  • 3.Rellena los hongos con la mezcla de queso, decora con los jitomates y el perejil. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 22 g
Energía 544.7 kcal
Grasas 48.2 g
Fibra 2.6 g
Proteína 9.5 g
Grasas saturadas 21.2 g
Sodio 978.6 mg
Azúcares 10.1 g

Consejo nutricional

El hongo portobello aporta zinc.

Consejo culinario

Puedes preparar los hongos, asándolos en una sartén a fuego medio durante 8 minutos por lado o hasta que estén cocidos.

TIP

Puedes sustituir el queso crema por queso azul.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

78 48.2g / 78%
16 22g / 16%
6 9.5g / 6%
27 544.6g / 27%

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