4 porciones
Porciones
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Fácil
316,76 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Piezas Chile pasilla sin semillas y remojados en agua caliente
  • 800 Gramos Carne de res de carne cortada en cubos
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Para la salsa, licua el chile pasilla con el agua, el Polvo para Preparar Bebidas Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®,la cebolla en polvo y cuela.
  • 2 En una sartén, calienta el aceite y fríe la carne hasta que esté dorada; agrega la salsa y cocina por 10 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se pegue. Ofrece.
  • 3 Puedes agregar nopales y sustituir la carne por bistec.
  • 4 El chocolate se compone de teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, poli fenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 37,79
  • Total de carbohidratos (g)  : 3,23
  • Colesterol (mg)  : 68,49
  • Energía (Kcal)  : 316,76
  • Grasas totales (g)  : 13,7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,34
  • Hierro (mg)  : 7,43
  • Proteínas (g)  : 39,24
  • Sodio (mg)  : 3544,95
  • Grasas saturadas (g)  : 3,92
  • Azúcares totales (g)  : 0,65
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9,78

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