Rollitos de pollo con salsa diabla
Rollitos de pollo con salsa picante.
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Total: 40minPreparación: 15minCocción: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 7 ingredientes siguientes(agua,consomé de pollo en polvo,cebolla en polvo, , chile de árbol, queso crema , chile chipotle, chile guajillo ) Calienta la salsa durante 10 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Enrollar
Extiende una milanesa de pollo y espolvorea un poco de sal con cebolla, coloca al centro espinacas y zanahoria, enrolla y cierra con palillos de madera. Repite el procedimiento con el resto de las milanesas.
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Freír
En una sartén calienta el aceite y fríe los rollos de pechuga hasta que estén dorados por todos lados. Retira los palillos, baña con la salsa caliente y ofrece.
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Consejo culinario
Unta tus manos con aceite para evitar enchilarte al retirar las semillas de los chiles secos.
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Consejo nutricional
El pollo tiene aproximadamente 48 gramos de proteína por cada porción de 170 gramos.
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 1,076kcal = 4,502kj /por porción
- 3.13 (mg) Vitamina E
- 1.23 IU Vitamina D
- 27.18 (mg) Vitamina C
- 825.18 IU Vitamina A
- 195.91 (mg) Magnesio
- 1,936.39 (mg) Potasio
- 87.74 (mcg) Folato Alimentario
- 6.30 (mg) Hierro
- 394.49 (mg) Calcio
- 18.77 (g) Grasas saturadas
- 1,007.82 (mg) Sodio
- 3.07 (g) Fibra
- 46.25 (g) Grasas
- 138.44 (g) Proteina
- 20.07 (g) Carbohidratos
- 1,076.04 Kcal Energía
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