5 porciones
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Fácil
919,11 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Salsa de tomate
  • 10 Piezas Tostadas de harina
  • 1 Cucharadita Jugo de limón
  • 1 Cucharada Mostaza
  • 500 Gramos Salchicha alemana 10 piezas
  • 100 Gramos Queso tipo manchego en rebanadas
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
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Preparación

  • 1 Para el aderezo, mezcla en un recipiente la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, la salsa catsup, la mostaza y el jugo de limón. Reserva.
  • 2 Coloca encima de cada tortilla una rebanada de queso y una salchicha. Enrolla y cierra. Repite el procedimiento con cada salchicha. Sofríe cada rollito en el aceite hasta que doren. Córtalos a la mitad.
  • 3 Vierte el aderezo sobre los rollitos y sirve caliente.
  • 4 Para darle un toque picosito licua con el aderezo 1 chile chipotle adobado.
  • 5 El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 390,67
  • Total de carbohidratos (g)  : 18,84
  • Energía (Kcal)  : 919,11
  • Grasas totales (g)  : 85,57
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,38
  • Proteínas (g)  : 20,99
  • Sodio (mg)  : 1527,61
  • Grasas saturadas (g)  : 20,11
  • Azúcares totales (g)  : 9,4