Ensalada de betabel con nuez
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  • Total

    62

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Tacos de carne asada con salsa de piña

Por Miguel Martínez - Ricardo Manzanares

TACOS DE CARNE ASADA CON SALSA DE PIÑA preparados con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

  • srh_media_1745322454

    Tenedor

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

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    Nevera

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    Bol

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1/4 de Piña miel asada
  • 1/2 Cebolla asada
  • 2 Chiles serrano asados
  • 2 Dientes de Ajo asados
  • 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 8 Bisteces de res
  • 4 Nopales baby
  • 8 Cebollas cambray cortadas a la mitad
  • 1 Taza de Jitomates cherry cortados a la mitad
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 8 Tortillas de maíz calientes
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Para la salsa, licúa la piña con la cebolla asada, los chiles, el ajo, 1 ½ cucharadas de Jugo MAGGI® y la sal, reserva.

Mezcla

  • 2.Mezcla el bistec con los nopales, las cebollas cambray, los jitomates y sazona con 2 cucharadas de Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cubre con plástico adherente y marina por 30 minutos en refrigeración.

Sirve

  • 3.Unta un poco de la salsa de piña a la carne, agrega un poco de aceite en una sartén con grill y cocínala con los nopales, las cebollas y los jitomates. Sirve los tacos con una tortilla, un poco de bistec, nopales, cebolla y jitomate; acompaña con la salsa restante y ofrece.
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Carbohidratos 31.3 g
Energía 337 kcal
Grasas 13.8 g
Fibra 4 g
Proteína 24.7 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 619 mg
Azúcares 11.4 g

Consejo nutricional

La piña aporta vitamina C.

Consejo culinario

Puedes añadir un chile habanero a la salsa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 13.7g / 36%
36 31.2g / 36%
28 24.6g / 28%
16 337g / 16%

Calificación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (2)

Aida
01.04.2024

Excelente 👌 de primera

Hilario
21.01.2024

Riquísimo

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