Total
20
dificultad
Fácil
costo

Taco Placero

Por Ángeles Medina

Prepara estos TACOS PLACEROS acompañados con aguacate, queso ranchero y una salsa hecha con CONSOMATE®. Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

3 Jitomates, asados
1/4 Pieza de cebolla, asada
4 Chiles jalapeños, asados
5 Ramas de cilantro, desinfectado
1 Sobre de Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®
1/4 Taza de agua
12 Tortillas de maíz, calientes
1 Paquete de queso ranchero, cortado en tiras (200 g)
1 Aguacate, cortado en rebanadas
2 Tazas de nopales, asados y cortados en tiras
250 Gramos de chicharrón de cerdo, troceado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Licúa los jitomates con la cebolla, los chiles, el cilantro, el Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE® y el agua, reserva.

2.Rellena las tortillas con el queso, las rebanadas de aguacate, los nopales y los trozos de chicharrón.

3.Acompaña con la salsa y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 690.5 kcal = 2,891kj /por porción

Carbohidratos	42.7 g
Energía	690.5 kcal
Grasas	33.9 g
Fibra	7.5 g
Proteína	54.3 g
Grasas saturadas	14.2 g
Sodio	1592.1 mg
Azúcares	4.1 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes cambiar los jalapeños por chile morita, cascabel o árbol seco.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 45 33.9g / 45%

Carbohidratos 24 42.6g / 24%

Proteina 31 54.2g / 31%

Energykilocalories 34 690.5g / 34%

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