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Tacos de cochinita pibil deslactosado

  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada 190 g
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Pieza Chile habanero
  • 1/2 Cucharadita Orégano seco
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 1 Taza Piña descorazonada, cortada en cubos
  • 8 Piezas Tortillas de harina calientes
  • 500 Gramos Cochinita pibil caliente

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada con la sal con cebolla, el chile, el orégano y el jugo de naranja.

  2. Hervir

    En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla con la piña durante 5 minutos; agrega lo que licuaste, mezcla y cocina por 3 minutos más o hasta que espese ligeramente, moviendo para que no se pegue.

  3. Servir

    Forma los tacos con las tortillas y la cochinita y acompaña con la salsa. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes untar un poco de frijoles refritos en las tortillas antes de formar los tacos.

  5. Consejo nutricional

    La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Utensilios

  • Tarro
  • Sartén

Información nutricional: 498kcal = 2,083kj /por porción

  • 0.18 (tbsp) Azúcar añadido
  • 63.97 (mg) Magnesio
  • 497.81 Energía
  • 164.25 (mg) Calcio
  • 36.00 (g) Proteina
  • 2.97 (mg) Hierro
  • 779.05 (mg) Potasio
  • 37.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 45.74 (mg) Vitamina C
  • 113.93 IU Vitamina A
  • 0.75 IU Vitamina D
  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 41.26 (g) Carbohidratos
  • 13.29 (g) Azúcares
  • 3.74 (g) Fibra
  • 886.80 (mg) Sodio
  • 21.29 (g) Grasas
  • 9.91 (g) Grasas saturadas
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