tacos de cochinita pibil deslactosado
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tacos de cochinita pibil deslactosado

Por Mariana Ortega

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada 190 g
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Pieza Chile habanero
  • 1/2 Cucharadita Orégano seco
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 1 Taza Piña descorazonada, cortada en cubos
  • 8 Piezas Tortillas de harina calientes
  • 500 Gramos Cochinita pibil caliente
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada con la sal con cebolla, el chile, el orégano y el jugo de naranja.

Hervir

  • 2.En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla con la piña durante 5 minutos; agrega lo que licuaste, mezcla y cocina por 3 minutos más o hasta que espese ligeramente, moviendo para que no se pegue.

Servir

  • 3.Forma los tacos con las tortillas y la cochinita y acompaña con la salsa. Ofrece.
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Carbohidratos 41.3 g
Energía 497.8 kcal
Grasas 21.3 g
Fibra 3.7 g
Proteína 36 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 886.8 mg
Azúcares 13.3 g

Consejo nutricional

La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Consejo culinario

Puedes untar un poco de frijoles refritos en las tortillas antes de formar los tacos.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

39 21.2g / 39%
33 41.2g / 33%
28 36g / 28%
24 497.8g / 24%
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