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Tacos de pollo con salsa de tamarindo

Tacos dorados de pollo con salsa de tamarindo y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1,861kcal = 7,786kj /por porción

  • 0.29 (tbsp) Azúcar añadido
  • 32.19 (mg) Colesterol
  • 118.49 (g) Agua
  • 79.21 (mg) Magnesio
  • 1,860.91 Kcal Energía
  • 230.41 (mg) Calcio
  • 16.28 (g) Proteina
  • 1.61 (mg) Hierro
  • 427.61 (mg) Potasio
  • 22.67 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.10 (mg) Vitamina C
  • 84.47 IU Vitamina A
  • 0.42 IU Vitamina D
  • 3.37 (mg) Vitamina E
  • 40.70 (g) Carbohidratos
  • 8.60 (g) Azúcares
  • 5.22 (g) Fibra
  • 340.57 (mg) Sodio
  • 35.35 (g) Grasas
  • 8.01 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1/2 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Taza Concentrado de tamarindo de jarabe
  • 18 Piezas Tortillas de maíz calientes
  • 1 Unidad Pollo asado pieza rostizado, desmenuzado
  • 1/2 Taza Aceite de maíz para freir
  • 1 Pieza Lechuga romana lavada y picada

Instrucciones

    1. Licuar

      Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®L con el chipotle, el consomé de pollo y el jarabe de tamarindo. Reserva.

    2. Freír

      Aparte, haz los tacos rellenando las tortillas con el pollo y fríelos en el aceite caliente.

    3. Servir

      Sirve los bañados con la salsa y colócalos encima la lechuga picada.

    4. Consejo culinario

      Si lo prefieres, utiliza tortillas de harina y sólo caliéntalas en una sartén sin grasa.

    5. Consejo nutricional

      La pulpa de tamarindo es rica en polisacáridos ayudan a nuestro sistema digestivo se mantenga saludable previniendo el estreñimiento y elimina toxinas que pueden causar cáncer.

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