4 porciones
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Fácil
139,53 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Garbanzos limpios, cocidos en 2 tazas de agua y escurridos
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Atún enlatado en aceite escurrido
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
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Preparación

  • 1 Licua los garbanzos con los dos ingredientes siguientes. Vierte en un tazón; agrega el atún y el huevo, mezcla hasta integrar por completo.
  • 2 En una sartén, calienta el aceite; forma las tortitas y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas.
  • 3 Ofrece.
  • 4 Puedes cambiar el garbanzo por papa.
  • 5 El garbanzo es buena fuente de fósforo, el cual puede intervenir en la formación y mantenimiento de huesos y dientes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 27,72
  • Total de carbohidratos (g)  : 9,28
  • Colesterol (mg)  : 52,8
  • Energía (Kcal)  : 139,53
  • Grasas totales (g)  : 4,15
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,96
  • Hierro (mg)  : 1,32
  • Proteínas (g)  : 14,54
  • Sodio (mg)  : 865,27
  • Grasas saturadas (g)  : 1,06
  • Azúcares totales (g)  : 1,2
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3,08

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