Croquetas de atún
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Croquetas de Atún con Papas

CROQUETAS DE ATUN Y PAPA preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION(® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 42 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 1/2 Tazas Puré de papa en hojuelas
  • 1 Taza Queso cotija rallado
  • 1/2 Taza Zanahorias peladas y ralladas
  • 2 Latas Atún enlatado en aceite escurrido y desmenuzado (130 g c/u)
  • 1/3 Taza Mayonesa
  • 1/4 Taza Aceite de maíz para freír

¡A cocinar!

Mezcla

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

619.8 kcal = 2,594kj /por porción

Carbohidratos 22.7 g
Energía 619.8 kcal
Grasas 43.1 g
Fibra 1.3 g
Proteína 34.4 g
Grasas saturadas 14.6 g
Sodio 1616.8 mg
Azúcares 12.2 g

Consejo nutritional

La papa aporta almidón a la dieta.

Consejo culinario

Si no deseas utilizar aceite para freír, puedes dorar las croquetas en una sartén con un poco de aceite en aerosol.

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