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Croquetas de zanahoria

Bolitas fritas de zanahoria con un toque de queso cotija, se recomienda acompañar con ensalada de de espinacas.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 4 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y machacadas con un tenedor.
  • 2 Cucharadas Queso cotija rallado
  • 2 Piezas Huevo batidos separadamente
  • 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1/4 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/3 Taza Pan molido
  • 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Mezclar

Freír

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

695.5 kcal = 2,912kj /por porción


Carbohidratos 13.9 g
Energía 695.5 kcal
Grasas 68 g
Fibra 2.2 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 11.7 g
Sodio 558.5 mg
Azúcares 4.3 g

Consejo nutritional

La zanahoria es un potente antioxidante, de forma que ayuda a nuestro cuerpo a luchar contra el envejecimiento y el cáncer.

Tip para Croquetas de zanahoria

Baña las croquetas con Salsa de Soya MAGGI®.

Consejo culinario

Para mejorar su sabor se recomienda bañar las croquetas con Sazonador Líquido MAGGI® y rellenar con cubitos de queso tipo manchego.

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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

88 68g / 88%
8 13.9g / 8%
4 6.9g / 4%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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