Tip Nutricional
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Consejo nutritional
La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.
Tortas de papa bañadas con una deliciosa salsa roja con el toque de CONSOMATE®.
Para las tortitas, aplasta las papas e integra los huevos y el queso cotija. Aparte, licúa los chiles guajillos con el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, cuela, agrega a la preparación anterior y forma las tortitas. Enharínalas y fríe en aceite dorado por ambos lados hasta que estén doradas.
Para la salsa, licúa los tomates con la cebolla, el ajo, pimienta negra, chile chipotle, y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , cuela y calienta durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirve las tortitas de papa bañadas con la salsa.
Araceli