Tortitas de Papa
Tortas de papa bañadas con una deliciosa salsa roja con el toque de CONSOMATE®.
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
Para las tortitas, aplasta las papas e integra los huevos y el queso cotija. Aparte, licúa los chiles guajillos con el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, cuela, agrega a la preparación anterior y forma las tortitas. Enharínalas y fríe en aceite dorado por ambos lados hasta que estén doradas.
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Licuar
Para la salsa, licúa los tomates con la cebolla, el ajo, pimienta negra, chile chipotle, y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , cuela y calienta durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
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Serivir
Sirve las tortitas de papa bañadas con la salsa.
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Consejo culinario
Agrega perejil picado a la mezcla de las tortas de papa para un mejor sabor.
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Consejo nutricional
La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.
Utensilios
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Tarro
Información nutricional: 1,128kcal = 4,719kj /por porción
- 1,127.95 Kcal Energía
- 17.21 (g) Proteina
- 51.11 (g) Carbohidratos
- 4.06 (g) Azúcares
- 4.50 (g) Fibra
- 1,804.37 (mg) Sodio
- 95.38 (g) Grasas
- 17.98 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.