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Ensalada de berros espinacas y atún
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Ensalada de berros, espinacas y atún

Prepara una ENSALADA DE BERROS, ESPINACAS Y ATÚN con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Mostaza dijon
  • 1 Cucharada Miel
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 1 Manojo Berro (240 g)
  • 1 Taza Espinaca desinfectadas
  • 2 Piezas Naranja cortada en gajos
  • 1/2 Taza Jitomate cherry
  • 2 Latas Filete de ventresca de atún (120 g c/u)

Instrucciones

  1. Licúa

    1.-Para la vinagreta, licúa la mostaza, la miel, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y el aceite de oliva. Reserva.

  2. Mezcla

    2.-Para la ensalada, coloca en un tazón la mezcla de berros con espinaca, los gajos de naranja, los jitomates cherry y los filetes de ventresca de atún.

  3. Acompaña

    3.-Acompaña la ensalada con la vinagreta y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Agrega gajos de mandarina y toronja para darle un sabor más cítrico a la ensalada.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 416kcal = 1,739kj /por porción

  • 0.85 Azúcar añadido
  • 34.72 (mg) Colesterol
  • 56.33 (mg) Magnesio
  • 415.56 Kcal Energía
  • 137.75 (mg) Calcio
  • 16.36 (g) Proteina
  • 1.27 (mg) Hierro
  • 534.72 (mg) Potasio
  • 41.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 57.96 (mg) Vitamina C
  • 522.33 IU Vitamina A
  • 3.42 IU Vitamina D
  • 5.77 (mg) Vitamina E
  • 14.69 (g) Carbohidratos
  • 10.47 (g) Azúcares
  • 2.24 (g) Fibra
  • 321.16 (mg) Sodio
  • 33.27 (g) Grasas
  • 4.94 (g) Grasas saturadas
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Carbohidratos
14.7g / 14%
Grasas
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