Fácil
35 min
Consejo nutritional
El pollo es fuente de proteína.
Ingredientes
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas de agua
- 1/4 Pieza de cebolla
- 1 Diente de ajo
- 4 Chile chipotle adobados
- 1 Cucharadita de consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
- 4 Supremas de pollo cocidas
¡A cocinar!
Integra
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1. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la cebolla, el ajo, el chile chipotle y el consomé de pollo.
Cocina
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2. Calienta la preparación anterior y cuando comience a hervir agrega la fécula de maíz y cocina hasta que espese ligeramente.
Últimos pasos
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3. Agrega las piezas de pollo y cocina unos minutos más. Ofrece al momento y acompaña con verduras al vapor.
Consejo culinario
Puedes sustituir el chile chipotle por chile serrano, recuerda agregar el picante poco a poco.
Nos encantó a todos!