| Carbohidratos | 17 g |
| Energía | 170.7 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 4.7 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 41.7 mg |
| Azúcares | 11.7 g |
Total
50dificultad
Fácilcosto
Postre Frío de Limón y Aguacate
Por Mariana Ortega C.
APRENDE a preparar un DELICIOSO POSTRE FRÍO de LIMÓN y AGUACATE hecho con CARNATION® CLAVEL®. FÁCIL, RÁPIDO y con pocos ingredientes.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Taza Amaranto
- 1/3 Taza Avena
- 1/3 Taza Linaza
- 2 Cucharadas Miel
- 3 Cucharadas Aceite de coco
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Pieza Aguacate
- 2 Piezas Limones su jugo
- 2 Ramitas Albahaca fresca desinfectadas
- 1/4 Taza Miel
- 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en 2 cucharadas de agua y disuelta a baño María
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.Para la costra de amaranto, mezcla el amaranto con la avena, la linaza, la miel y el aceite de coco. Vierte sobre un molde para pay, previamente cubierto con papel aluminio, forma la costra cubriendo el fondo y las paredes del molde; refrigera hasta que esté firme.
Licúa
- 2.Para el relleno, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el aguacate, el jugo de limón, la albahaca y la miel; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta.
Ofrece
- 3.3.- Vierte sobre la costra de amaranto y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
Recuerda que todos podemos comer los mismos alimentos únicamente las porciones cambian dependiendo nuestras edades.
Consejo culinario
Para escoger un aguacate presiónalo con los dedos, debe estar ligeramente suave.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Es impresionante! Me encanto ..