Copa de Melón

Copa rellena de pulpa cremosa con gelatina de limón

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 85min
    Preparación: 20min
    Espera: 60min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Cucharadas Jugo de limón
  • 1 1/2 Unidad Melón sin cascara, sin semilla y picado
  • 2 Sobres Grenetina hidratada en 1/4 de taza de agua fria y disuelta a baño maria (7 g c/u)
  • 1 Paquete Gelatina de limón (140 g)

Instrucciones

  1. Licúar

    Licua la Leche Condensada LA LECHERA® y el melón, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte en copas individuales y refrigera hasta que esté cuajada.

  2. Presentación

    Aparte, prepara la gelatina sabor limón como indica el empaque, deja enfriar un poco y vacía sobre cada una de las copas que refrigeraste. Refrigera de nuevo hasta que cuaje. Ofrece.

Tips

Tip para Copa de Melón: Ésta receta por porción cubre el 18% de vitamina A y el 73% de vitamina C que necesita un niño en etapa escolar al día.
Consejo culinario: Se recomienda servir en copa fría, escarchar con canela en polvo y azúcar, acompaña con galletas.

Información nutricional: 163kcal = 684kj /por porción

  • 4.97 Azúcar añadido
  • 20.24 (mg) Magnesio
  • 163.39 Kcal Energía
  • 120.11 (mg) Calcio
  • 4.76 (g) Proteina
  • 0.23 (mg) Hierro
  • 306.24 (mg) Potasio
  • 19.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 31.55 (mg) Vitamina C
  • 158.98 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 31.77 (g) Carbohidratos
  • 31.23 (g) Azúcares
  • 0.75 (g) Fibra
  • 67.77 (mg) Sodio
  • 2.34 (g) Grasas
  • 1.47 (g) Grasas saturadas
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