| Carbohidratos | 41.5 g |
| Energía | 540.8 kcal |
| Grasas | 36.7 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 13.6 g |
| Grasas saturadas | 17.2 g |
| Sodio | 312.1 mg |
| Azúcares | 22.2 g |
-
Total
75 -
dificultad
Intermedio -
costo
Cupcakes de Pistache
Por Aranza Gavia
Dale un toque diferente a tus postres con estos CUPCAKES de PISTACHE hechos con Leche Condensada LA LECHERA® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Cazo
-
Horno
-
Batidora de mano
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 4 Huevos
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
- 1 1/2 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
- 1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear
- 1 Taza de Kirkland Signature Pistaches sin Cáscara Tostados y Salados, troceados
- 16 Capacillos
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1/2 Barra de Mantequilla (45 g)
- 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Taza de Kirkland Signature Pistaches sin Cáscara Tostados y Salados, troceados
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¡A cocinar!
Hornea
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla con ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA®, sin dejar de batir añade los huevos uno a uno, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la esencia de vainilla, la harina, el polvo para hornear y los Kirkland Signature Pistaches sin Cáscara Tostados y Salados.
Hornea
- 3.En un molde para cupcakes coloca los capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la mezcla y hornea a 180 °C por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Deja enfriar y reserva.
Decora
- 4.Para el betún, bate el queso crema con la mantequilla, ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar por completo; refrigera por 20 minutos. Coloca la mezcla en una manga pastelera con duya, decora los cupcakes y coloca un poco de Kirkland Signature Pistaches sin Cáscara Tostados y Salados.
Consejo nutricional
Los pistaches aportan grasas saludables a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes agregar arándanos a la mezcla.
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