Galletas de Cocoa

Name: Galletas de Cocoa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 42 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 Barras de Mantequilla; 1/2 Taza de Azúcar mascabado; 2 Huevos; 2 1/2 Tazas de Harina; 1 Cucharada de Polvo para hornear; 1/2 Taza de Cocoa NESTLÉ® Chocolatería

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Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 42 min

Utensilios

Batidora de mano

Cazo

Nevera

Horno

Ingredientes

1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
1/2 Taza de Azúcar mascabado
2 Huevos
2 1/2 Tazas de Harina
1 Cucharada de Polvo para hornear
1/2 Taza de Cocoa NESTLÉ® Chocolatería

¡A cocinar!

Bate

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Bate la mantequilla con el azúcar mascabado hasta acremar, añade la harina poco a poco junto con el polvo para hornear y la Cocoa NESTLÉ® Chocolatería.

Refrigera

3. Forma bolitas con la masa, colócalas en una charola para horno con papel encerado y comprime un poco con la mano. Refrigera por 20 minutos.

Hornea

4. Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que la orilla de las galletas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
237.5 kcal = 996kj /por porción

Carbohidratos	31.7 g
Energía	237.5 kcal
Grasas	10.2 g
Fibra	0.9 g
Proteína	4.6 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	114.1 mg
Azúcares	6 g

Galletas de Cocoa