Pastel de Chocolate Vegano

Ingredientes

• 3 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
• 1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear
• 1 Cucharada de Bicarbonato de sodio
• 1 1/2 Tazas de Cocoa en polvo
• 1 Taza de Azúcar
• 1 Pizca de Sal
• 3 Tazas de Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®
• 1 Taza de Aceite de coco
• 1 1/2 Tazas de Puré de manzana
• 1 1/2 Tazas de Jarabe de maple
• 1 Cucharadita de Vinagre de manzana
• 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
• 1 1/2 Tazas de Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®
• 3 Barras de Chocolate amargo en trozos (150 g c/u)
• 1/3 Taza de Aceite de coco
• 2 Tazas de Azúcar glass
• 3 Tazas de Frutos rojos
• 10 Hojas de Menta fresca desinfectadas