Fácil
102 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
897.5 kcal = 3,757kj /por porción
| Carbohidratos | 109 g |
| Energía | 897.5 kcal |
| Grasas | 47.1 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 13.2 g |
| Grasas saturadas | 24.4 g |
| Sodio | 145.2 mg |
| Azúcares | 76.4 g |
Turuletes
Panecillos ligeramente secos endulzados con piloncillo
Creado por: Mariana Ortega
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Horno
Ingredientes
- 12 Gramos Canela en raja
- 1/2 Taza Manteca de cerdo
- 250 Gramos Mantequilla
- 2 Tazas Harina de maíz
- 300 Gramos Piloncillo
- 8 Piezas Huevo
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra entera
- 3 Piezas Clavos de olor
- 1 Taza Agua
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 100 Gramos Azúcar
¡A cocinar!
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Masa
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Consejo nutritional
En otros países es conocido como raspadura, canchaca o papelón; y es muy utilizado, gracias a todos los beneficios del piloncillo. El piloncillo se obtiene después de evaporar el jugo de la caña de azúcar, pero contiene más minerales que el azúcar refinado como lo son el cobre, hierro fósforo y magnesio
Tip para Turuletes
Acompañalos con leche fría o caliente.
Consejo culinario
se recomienda que la bebida acompañada no contenga endulzante o sea muy poco debido al contenido alto de luce que ya contiene
