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Budín de pan de muerto

Budín de pan de muerto hecho con LA LECHERA®

  • Total: 54min
    Preparación: 54min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 2,158kcal = 9,030kj /por porción

  • 12.17 (tbsp) Azúcar añadido
  • 205.35 (mg) Colesterol
  • 69.57 (g) Agua
  • 78.75 (mg) Magnesio
  • 2,158.17 Kcal Energía
  • 554.35 (mg) Calcio
  • 24.59 (g) Proteina
  • 3.75 (mg) Hierro
  • 518.61 (mg) Potasio
  • 79.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.16 (mg) Vitamina C
  • 229.12 IU Vitamina A
  • 1.81 IU Vitamina D
  • 0.89 (mg) Vitamina E
  • 100.75 (g) Carbohidratos
  • 66.20 (g) Azúcares
  • 3.20 (g) Fibra
  • 613.78 (mg) Sodio
  • 23.67 (g) Grasas
  • 12.62 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 5 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 4 Piezas Pan de muerto, cortados en trozos
  • 1/2 Barra Mantequilla fundida (45 g)
  • 1/4 Taza Azúcar refinada

Instrucciones

    1. Mezclar

      Horno precalentado a 180 °C
      5 latas vacías y limpias de la Leche Condensada LA LECHERA®

      Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la esencia de vainilla hasta integrar por completo, agrega el pan de muerto y mezcla nuevamente.

    2. Vertir

      Vierte la mezcla anterior en las latas previamente engrasadas y enharinadas hasta llenar ¾ partes. Hornea a 180 °C durante 50 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio.

    3. Ofrecer

      Retira del horno y deja enfriar. Decora las latas y con ayuda de una brocha unta un poco de mantequilla en la superficie del pan y espolvorea azúcar. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo Culinario: Puedes añadir trocitos de nuez a la mezcla.

    5. Consejo nutricional

      Consejo Nutricional: Consume tres comidas completas y dos colaciones saludables al día, en horarios regulares, con la cantidad de alimentos de acuerdo a tu actividad física.

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