10 porciones
Porciones
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Intermedio
796.82 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Mermelada zarzamora
  • 2 Piezas Yema para la base
  • 3 1/2 Tazas Harina de trigo para la base
  • 4 Paquetes Queso crema en trozos
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la base
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear para la base
  • 4 Piezas Huevo
  • 150 Gramos Mantequilla a temperatura ambiente, para la base
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Preparación

  • Horno precalentado a 180° C Para la base bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y las yemas, mezcla hasta integrar completamente. Añade la harina preveiamente cernida con el polvo para hornaear hasta obtener una masa tersa. Vuelca a una mesa previamente enharinada y amasa ligeramente. Extiende con la ayuda de un rodillo, cubre un molde para pay previamente engrasado, recorta las orillas y reserva.
  • Bate los paquetes de queso rema con la leche Condensada LA LECHERA® y los huevos. Vierte sobre la base para pay. Hornea 55 minutos, retira del horno, deja enfriar, decora con la mermelada.
  • Agregar crema batida para decorar.
  • La zarzamora es fuente de vitamina A, la cual tiene un efecto anti envejecimiento sobre la piel ya que mantiene su hidratación y elasticidad.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 76.98
  • Energía (Kcal)  : 796.82
  • Grasas totales (g)  : 46.3
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.48
  • Proteínas (g)  : 18.45
  • Sodio (mg)  : 369.5
  • Grasas saturadas (g)  : 26.26
  • Azúcares totales (g)  : 32.08

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