10 porciones
Porciones
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Intermedio
1425.396 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Mermelada zarzamora
  • 4 Pieza Huevo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear para la base
  • 4 Paquete Queso crema en trozos
  • 3 1/2 Taza Harina de trigo para la base
  • 2 Pieza Yema para la base
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la base
  • 150 Gramo Mantequilla a temperatura ambiente, para la base
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Preparación

  • Horno precalentado a 180° C Para la base bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y las yemas, mezcla hasta integrar completamente. Añade la harina preveiamente cernida con el polvo para hornaear hasta obtener una masa tersa. Vuelca a una mesa previamente enharinada y amasa ligeramente. Extiende con la ayuda de un rodillo, cubre un molde para pay previamente engrasado, recorta las orillas y reserva.
  • Bate los paquetes de queso rema con la leche Condensada LA LECHERA® y los huevos. Vierte sobre la base para pay. Hornea 55 minutos, retira del horno, deja enfriar, decora con la mermelada.
  • Agregar crema batida para decorar.
  • La zarzamora es fuente de vitamina A, la cual tiene un efecto anti envejecimiento sobre la piel ya que mantiene su hidratación y elasticidad.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 269.4552
  • Total de carbohidratos (g)  : 53.2682
  • Colesterol (mg)  : 313.61
  • Energía (Kcal)  : 1425.396
  • Grasas totales (g)  : 46.07945
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.7147
  • Hierro (mg)  : 1.14777
  • Proteínas (g)  : 14.80905
  • Sodio (mg)  : 362.8595
  • Grasas saturadas (g)  : 26.23696
  • Azúcares totales (g)  : 31.4746