Cheesecake de corazón deslactosado
Un regalo perfecto y combinación para compartir con el sabor tradicional de LA LECHERA® Deslactosada
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Total: 70minPreparación: 30minCocción: 10minServir: 30min
- Porciones: 15
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Base
Para la base, vierte la margarina sobre el Cereal Integral Corn Flakes NESTLÉ®, hasta integrar, forra un molde con papel aluminio, coloca la mezcla anterior y cubre la base, refrigera hasta por 10 minutos.
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Relleno
Para el relleno, licúa el queso, la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y la esencia de vainilla, agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Divide la mezcla a la mitad, añade a una de ellas un poco de colorante. Vierte sobre la costra de cereal alternando cada color, congela durante 2 horas o hasta que esté firme. Desmolda y corta pequeñas porciones ayudándote de un cortador para galletas en forma de corazón.
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Cubierta
Para la cubierta, disuelve la gelatina en el agua, agrega la grenetina previamente disuelta y espera a que enfríe a temperatura ambiente sin dejar que cuaje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y el colorante; mezcla hasta integrar. Coloca los corazones de cheesecake congelados en una rejilla, baña con la mezcla anterior y congela por 30 minutos más.
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Consejo culinario
Puedes decorar los corazones de cheesecake con frutos rojos.
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Consejo nutricional
Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.
Utensilios
- Cazo
- Batidora
Información nutricional: 306kcal = 1,280kj /por porción
- 3.55 (tbsp) Azúcar añadido
- 13.66 (mg) Magnesio
- 305.91 Kcal Energía
- 126.38 (mg) Calcio
- 8.08 (g) Proteina
- 3.06 (mg) Hierro
- 113.55 (mg) Potasio
- 4.67 (mcg) Folato Alimentario
- 3.34 (mg) Vitamina C
- 240.12 IU Vitamina A
- 0.10 IU Vitamina D
- 0.36 (mg) Vitamina E
- 26.66 (g) Carbohidratos
- 19.46 (g) Azúcares
- 0.17 (g) Fibra
- 199.80 (mg) Sodio
- 18.94 (g) Grasas
- 11.63 (g) Grasas saturadas
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