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95
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Intermedio
costo

Cupcakes Rellenos de Lechera

Por Abraham Gómez

¿Ganas de hornear? Prepara estos CUPCAKES fáciles de CHOCOLATE rellenos de LA LECHERA® Untable y cubiertos de un betún de CHOCOLATE. ¡Deliciosos!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cazo
Cuchara
Batidora
Horno
Molde para Muffins
Nevera

Ingredientes

Porciones: 12

1 Paquete de harina para preparar pastel sabor a chocolate (432 g)
3 Huevos
1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza de agua
1/2 Taza de aceite vegetal
12 Capacillos
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
160 Gramos de chocolate amargo
1/4 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
1 Plátano, picado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Horno precalentado a 180 °C. Mezcla la harina para pastel sabor a chocolate con los huevos, ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el aceite hasta integrar por completo; vierte la preparación en un molde para cupcakes con capacillos y hornea a 180 °C durante 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.

2.Para el betún, calienta la Media Crema NESTLÉ® con el chocolate amargo, mezcla hasta incorporar. Vierte en un tazón y refrigera durante 30 minutos o hasta que sea firme. Con ayuda de una batidora con globo, bate durante 1 minuto y coloca en una manga con duya.

3.Con un cuchillo, ahueca en la parte superior cada cupcake, rellena con un poco de Leche Condensada La LECHERA® Untable, un poco de plátano y decora con el betún de chocolate. Disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 375.3 kcal = 1,569kj /por porción

Carbohidratos	30.3 g
Energía	375.3 kcal
Grasas	25.9 g
Fibra	2 g
Proteína	5.4 g
Grasas saturadas	9.3 g
Sodio	149.7 mg

Consejo nutricional

Consume chocolate amargo para elevar tu aporte de magnesio.

Consejo culinario

Puedes sustituir el plátano por fresas, cerezas o nueces.

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