Cupcakes Rellenos de Lechera

Name: Cupcakes Rellenos de Lechera
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete de harina para preparar pastel sabor a chocolate (432 g); 3 Huevos; 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Taza de agua; 1/2 Taza de aceite vegetal; 12 Capacillos; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g); 2 Barras de Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería troceado (80 g c/u); 1/4 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable; 1 Plátano picado

¿Ganas de hornear? Prepara estos CUPCAKES fáciles de CHOCOLATE rellenos de LA LECHERA® Untable y cubiertos de un betún de CHOCOLATE. ¡Deliciosos!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 12

Total 95 min

Utensilios

Batidora

Molde para Muffins

Horno

Cazo

Tarro

Cuchara

Nevera

Ingredientes

1 Paquete de harina para preparar pastel sabor a chocolate (432 g)
3 Huevos
1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza de agua
1/2 Taza de aceite vegetal
12 Capacillos
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
2 Barras de Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería, troceado (80 g c/u)
1/4 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
1 Plátano, picado

¡A cocinar!

1. Horno precalentado a 180 °C. Mezcla la harina para pastel sabor a chocolate con los huevos, ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el aceite hasta integrar por completo; vierte la preparación en un molde para cupcakes con capacillos y hornea a 180 °C durante 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.

2. Para el betún, calienta la Media Crema NESTLÉ® con el Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería, mezcla hasta incorporar. Vierte en un tazón y refrigera durante 30 minutos o hasta que sea firme. Con ayuda de una batidora con globo, bate durante 1 minuto y coloca en una manga con duya.

3. Con un cuchillo, ahueca en la parte superior cada cupcake, rellena con un poco de Leche Condensada La LECHERA® Untable, un poco de plátano y decora con el betún de chocolate. Disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
371.8 kcal = 1,556kj /por porción

Carbohidratos	29.1 g
Energía	371.8 kcal
Grasas	25.9 g
Fibra	2 g
Proteína	5.5 g
Grasas saturadas	9.5 g
Sodio	149.1 mg

Cupcakes Rellenos de Lechera