• Cupcakes rellenos de lechera
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  • Total

    95
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Cupcakes Rellenos de Lechera

Por Abraham Gómez

¿Ganas de hornear? Prepara estos CUPCAKES fáciles de CHOCOLATE rellenos de LA LECHERA® Untable y cubiertos de un betún de CHOCOLATE. ¡Deliciosos!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Cazo

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    Cuchara

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    Batidora

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    Horno

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    Molde para Muffins

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 Paquete de harina para preparar pastel sabor a chocolate (432 g)
  • 3 Huevos
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de agua
  • 1/2 Taza de aceite vegetal
  • 12 Capacillos
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 160 Gramos de chocolate amargo
  • 1/4 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
  • 1 Plátano, picado
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¡A cocinar!

  • 1.Horno precalentado a 180 °C. Mezcla la harina para pastel sabor a chocolate con los huevos, ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el aceite hasta integrar por completo; vierte la preparación en un molde para cupcakes con capacillos y hornea a 180 °C durante 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.
  • 2.Para el betún, calienta la Media Crema NESTLÉ® con el chocolate amargo, mezcla hasta incorporar. Vierte en un tazón y refrigera durante 30 minutos o hasta que sea firme. Con ayuda de una batidora con globo, bate durante 1 minuto y coloca en una manga con duya.
  • 3.Con un cuchillo, ahueca en la parte superior cada cupcake, rellena con un poco de Leche Condensada La LECHERA® Untable, un poco de plátano y decora con el betún de chocolate. Disfruta.
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Carbohidratos 30.3 g
Energía 375.3 kcal
Grasas 25.9 g
Fibra 2 g
Proteína 5.4 g
Grasas saturadas 9.3 g
Sodio 149.7 mg

Consejo nutricional

Consume chocolate amargo para elevar tu aporte de magnesio.

Consejo culinario

Puedes sustituir el plátano por fresas, cerezas o nueces.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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