25 porciones
Porciones
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Fácil
311.32 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Puré de papa
  • 1 Taza Jugo de naranja
  • 2 1/4 Tazas Harina de trigo
  • 1 Barra Mantequilla , a temperatura ambiente (90 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 2 Tazas Aceite de maíz para freír
  • 1 Pieza Naranja la cáscara
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Preparación

  • Bate la mantequilla hasta acremarla, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Añade poco a poco el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el puré de papa y la harina previamente pasada por un colador; bate hasta integrar por completo y deja reposar 10 minutos.
  • Forma las donitas y fríelas en el aceite caliente hasta que estén cocidas y ligeramente doradas; retira del aceite y colócalas sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
  • Para la cobertura, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la cáscara de naranja a fuego medio durante 6 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar, retira la cáscara de naranja y cubre las donitas. Ofrece.
  • Forma las donas con ayuda de cortadores redondos para galletas.
  • La naranja es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 21.68
  • Energía (Kcal)  : 311.32
  • Grasas totales (g)  : 23.51
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.57
  • Proteínas (g)  : 3.18
  • Sodio (mg)  : 30.19
  • Grasas saturadas (g)  : 5.06
  • Azúcares totales (g)  : 10.53

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