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Galletas Combinadas

Deliciosas galletas sabor chocolate y vainilla.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Espera: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 40
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Mantequilla
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
  • 4 Cucharadas *Fécula de maíz
  • 1/2 Taza Cocoa
  • 1/2 Taza Coco seco rallado
  • 6 Cucharadas Harina de trigo
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.

    Bate la Mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® y los huevos. Añade la harina cernida con el polvo para hornear y la fécula de maíz. Mezcla hasta formar una pasta.

  2. Dividir

    Divide la pasta en dos partes iguales, a una de las partes agrega la cocoa y el coco rallado y a la otra agrega la harina y vainilla.

  3. Refrigerar

    Refrigéralas 20 minutos, forma bolitas del tamaño de una nuez de cada pasta, únelas y aplánalas hasta obtener tortillas de 2 cm de espesor.
    Colócalas sobre charolas previamente engrasadas, hornea 15 minutos, retira del horno, deja enfriar y sirve.

  4. Consejo Culinario

    Agregar nueces para decorar antes de hornear.

  5. Consejo Nutricional

    El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tips

Tip para Galletas Combinadas: Acompañalas con una taza de NESCAFE Capuccino.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 110kcal = 461kj /por porción

  • 1.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.99 (mg) Magnesio
  • 110.09 Kcal Energía
  • 39.63 (mg) Calcio
  • 2.26 (g) Proteina
  • 0.32 (mg) Hierro
  • 54.18 (mg) Potasio
  • 4.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 39.69 IU Vitamina A
  • 0.09 IU Vitamina D
  • 0.17 (mg) Vitamina E
  • 14.24 (g) Carbohidratos
  • 6.23 (g) Azúcares
  • 0.66 (g) Fibra
  • 22.70 (mg) Sodio
  • 5.15 (g) Grasas
  • 3.19 (g) Grasas saturadas
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