Galletas con trocitos de Chocolate ABUELITA®
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Galletas con trocitos de Chocolate ABUELITA®

55
  • porciones
  • 15 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Intermedio
  • |

  • kcal
  • 325 kcal

Ingredientes

  • 130 g de mantequilla, sin sal
  • 0.33 taza de azúcar, refinada
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 0.5 taza de nuez, picada
  • 0.33 taza de azúcar mascabado
  • 0.5 marqueta de Chocolate para Mesa ABUELITA®, en trozos pequeños (100 g)
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Preparación

  • 1. Bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté suave; agrega los huevos, uno a uno, con la vainilla. Añade poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la sal; continúa mezclando hasta formar una masa.
  • 2. Por último, incorpora los trozos de Chocolate para Mesa ABUELITA® y la nuez; refrigera por 20 minutos.
  • 3. Con las manos forma bolitas, aplánalas y colócalas con un poco de separación en una charola previamente cubierta con papel encerado; hornea por 15 minutos o hasta que doren ligeramente de las orillas. Retira del horno y deja enfriar.
  • Puedes sustituir las nueces por cacahuates.
  • Grasas totales (g) 14.00
  • Sodio (mg) 84.00
  • Proteínas (g) 6.20
  • Fibras dietarias totales (g) 1.30
  • Total de carbohidratos (g) 42.00
  • Energía (kj) 1353.00
  • Energía (kcal) 325.00
  • Calcio (mg) 48.00
  • Colesterol (mg) 52.00
  • Hierro (mg) 2.00
  • Vitamina C (mg) 0.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 70.00