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Galletas con trocitos de Chocolate ABUELITA®

Galletas para esa reunión especial .

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Espera: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u), sin sal
  • 1/3 Taza Azúcar refinada
  • 1/3 Taza Azúcar morena
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 1 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® en trozos pequeños

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.


    Bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté suave; agrega los huevos uno a uno y la vainilla. Añade poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la sal; continúa mezclando hasta formar una masa.

  2. Incorporar

    Por último, incorpora los trozos de Chocolate ABUELITA® para Mesa y la nuez; refrigera por 20 minutos.

  3. Formar

    Con las manos forma bolitas, aplánalas y colócalas con un poco de separación en una charola previamente cubierta con papel encerado; hornea por 15 minutos o hasta que doren ligeramente de las orillas. Retira del horno y deja enfriar.

  4. Consejo Culinario

    Agregar chocolate derretido para decorar.

  5. Consejo Nutricional

    El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tips

Tip para Galletas con trocitos de Chocolate ABUELITA®: Puedes sustituir las nueces por cacahuates.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 236kcal = 986kj /por porción

  • 2.82 (tbsp) Azúcar añadido
  • 11.73 (mg) Magnesio
  • 235.71 Kcal Energía
  • 45.48 (mg) Calcio
  • 4.03 (g) Proteina
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 70.39 (mg) Potasio
  • 11.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.05 (mg) Vitamina C
  • 72.35 IU Vitamina A
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 0.42 (mg) Vitamina E
  • 28.13 (g) Carbohidratos
  • 12.14 (g) Azúcares
  • 1.21 (g) Fibra
  • 75.88 (mg) Sodio
  • 12.12 (g) Grasas
  • 5.57 (g) Grasas saturadas
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Liliana

31.07.2020
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Muy ricas yo le puse en vez de azúcar morena azúcar mascarada gracias Nestlé

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