15 porciones
Porciones
Porciones
Intermedio
156.69 kcal
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Ingredientes

  • 1/3 Taza Azúcar refinada
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 1/3 Taza Azúcar morena
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u), sin sal
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® en trozos pequeños
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté suave; agrega los huevos uno a uno y la vainilla. Añade poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la sal; continúa mezclando hasta formar una masa.
  • Por último, incorpora los trozos de Chocolate ABUELITA® para Mesa y la nuez; refrigera por 20 minutos.
  • Con las manos forma bolitas, aplánalas y colócalas con un poco de separación en una charola previamente cubierta con papel encerado; hornea por 15 minutos o hasta que doren ligeramente de las orillas. Retira del horno y deja enfriar.
  • Agregar chocolate derretido para decorar.
  • El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 37.84
  • Total de carbohidratos (g)  : 20.22
  • Colesterol (mg)  : 37.7
  • Energía (Kcal)  : 156.69
  • Grasas totales (g)  : 6.08
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.67
  • Hierro (mg)  : 0.36
  • Proteínas (g)  : 3.65
  • Sodio (mg)  : 42.43
  • Grasas saturadas (g)  : 3.93
  • Azúcares totales (g)  : 4.63
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.14

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