35 porciones
Porciones
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Intermedio
121.88 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Malvaviscos pequeños
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Barra Chocolate semiamargo en trozos (150 g)
  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • Pre-calentar el horno a 180° C Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar por completo. Añade poco a poco la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador y, por último, el chocolate en trozos.
  • En una charola cubierta con papel encerado, con una cuchara, coloca un poco de la mezcla anterior y, en cada galleta, acomoda algunos bombones; refrigera durante 20 minutos.
  • Hornea 15 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Refrigerar las galletas evita que pierdan su forma al hornear.
  • El huevo es un alimento rico en biotina, vitamina esencial para tener una piel saludable.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 18.09
  • Total de carbohidratos (g)  : 18.36
  • Colesterol (mg)  : 11.21
  • Energía (Kcal)  : 121.88
  • Grasas totales (g)  : 3.97
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.55
  • Hierro (mg)  : 0.5
  • Proteínas (g)  : 2.28
  • Sodio (mg)  : 31.58
  • Grasas saturadas (g)  : 2.63
  • Azúcares totales (g)  : 10.42
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.33